Ăn gì ở Ba Đồn và vùng Quảng Trạch cũ: bản đồ món quen của hạ lưu sông Gianh
Ăn gì ở Ba Đồn – Quảng Trạch: cháo canh buổi sáng, bánh xèo và bánh đúc Quảng Hòa, chắt chắt, sá sùng sông Gianh, cá hố Cảnh Dương, bánh tráng mè Tân An.
Ăn gì ở Ba Đồn – Quảng Trạch: cháo canh buổi sáng, bánh xèo và bánh đúc Quảng Hòa, chắt chắt, sá sùng sông Gianh, cá hố Cảnh Dương, bánh tráng mè Tân An.
Bánh tráng mè làng Tân An (xã Quảng Thanh cũ, nay xã Tân Gianh) phơi bên sông Gianh. Bánh làm thế nào, nướng ra sao cho phồng giòn, ăn kèm gì và chọn mua làm qu